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Südtiroler Privatvermieter
Una panchina in legno su un prato fiorito con vista sulla valle e sulle montagne circostanti.
Storie da ogni angolo dell’Alto Adige
Quanto bene conoscete l’Alto Adige? Le tradizioni, la storia e gli usi e costumi di ogni sua valle? Se a queste domande scuotete la testa, allora siete finiti sulla pagina giusta. In questo blog vogliamo condividere con voi esperienze, eventi e particolarità del nostro amato territorio, i punti panoramici più belli da cui ammirare il tramonto, le migliori ricette di ogni singola valle (le calorie non si contano!) e le attività più entusiasmanti. E molto, molto di più. Partite per un viaggio virtuale attraverso l’Alto Adige!
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La fonduta a San Silvestro è un classico. Anche per Chris. Ma questa volta ha scelto anche la ricetta classica della fonduta: quella valdostana al formaggio! Ora vi invita a partecipare: veloce e semplice da preparare, ma soprattutto estremamente deliziosa! Per molti forse è sorprendente che accompagna anche carne, polenta o verdure cotte. Sempre gustosa è comunque con il pane tostato bianco, o – più saporito – quello nero, proprio come facevano Asterix e Obelix in Svizzera ;). Ma comunque sia, la fonduta non può mancare nell’allegra compagnia pronta per festeggiare il capodanno!



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3 min.
Ad un passo dalla magia delle Dolomiti
“Chi ha visto il Patrimonio Mondiale naturale delle Dolomiti una volta, vorrà tornarci ancora!”, afferma entusiasta l’affittacamere Peter Schatzer. Sabine ha voluto vivere in prima persona la magia delle Odle ed è partita con lui per un’escursione! ...
05. agosto 2019 dà Sabine
La facciata degli Erlenbach Appartements
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Un pernottamento nella casa della gentilezza
… che si vorrebbe prolungare all'infinito. Maria apre la porta con un sorriso. Il grembiule che porta fa parte di lei, come i numerosi ospiti abituali: con i modi gentili con cui li accoglie e si occupa di loro, viene voglia di non andare più via!. ...
09. settembre 2016
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Lungo vecchi percorsi verso nuovi posti da favola
Un venerdì mattina di sole mi metto in cammino pieno di energia verso Fié allo Sciliar, dove il maestro di sci e guida alpina, maestro di sci di fondo E scalatore estremo Helmut Kritzinger di Casa Santner  già mi aspetta per rapirmi e condurmi in ...
09. maggio 2017
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