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Südtiroler Privatvermieter
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Storie da ogni angolo dell’Alto Adige
Quanto bene conoscete l’Alto Adige? Le tradizioni, la storia e gli usi e costumi di ogni sua valle? Se a queste domande scuotete la testa, allora siete finiti sulla pagina giusta. In questo blog vogliamo condividere con voi esperienze, eventi e particolarità del nostro amato territorio, i punti panoramici più belli da cui ammirare il tramonto, le migliori ricette di ogni singola valle (le calorie non si contano!) e le attività più entusiasmanti. E molto, molto di più. Partite per un viaggio virtuale attraverso l’Alto Adige!
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Gallina, coniglietto o treccia?
Pane dolce, ovetti colorati, prosciutto speziato ... Quanto sono buone le pietanze pasquali! La treccia di Pasqua dell'Alto Adige, soffice e dolce Ad alcuni piace semplice, altri ci spalmano sopra marmellata o cioccolata, altri ancora la mangiano ...
11. marzo 2024 dà Südtirol Privat
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3 min.
Schnoppviecher, Perkeo e altri - perché no?
Chi conosce il sud dell’Alto Adige lo sa bene: il 2024 è l’anno del Perkeo . Scoprite qui di seguito di cosa si tratta! Perkeo è ritornato! “Perkeo's Maschggra”: è così che viene chiamato il Carnevale nel sud dell’Alto Adige. Durante il Maschggra si ...
05. febbraio 2024 dà Südtirol Privat
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La magia dell’inverno – special edition
Voglia di una vacanza sulla neve? Oltre alle meravigliose piste da sci, in Alta Val Venosta vi aspettano anche divertenti discese sullo slittino, splendide piste da fondo e avvincenti itinerari per lo scialpinismo. A seguire trovate i miei consigli! ...
03. novembre 2023 dà Sabine
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Una padella in ghisa di pura felicità
Da gustare in compagnia direttamente dalla padella in ghisa: nella quinta puntata della nostra rubrica dedicata ai piatti tradizionali della cucina altoatesina vi svelo la ricetta del classico Muas… pancia mia fatti capanna! Una padella in ghisa di ...
05. ottobre 2023 dà Sabine
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Soul food dalla Val Venosta
La quarta puntata della nostra rubrica sulle specialità dell’Alto Adige è dedicata a un dolce tradizionale della Val Venosta. Resistere allo Schneemilch è impossibile! E per prepararlo bastano pochi ingredienti e solo qualche passaggio! Una montagna ...
02. ottobre 2023 dà Sabine
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Un city break in Alto Adige
Vipiteno, Bressanone e Brunico sono tre città altoatesine con molto da offrire. E ottime destinazioni per il vostro prossimo city break. Oggi vi racconto cosa le rende così speciali! Tra montagne e natura, tre perle urbane tutte da scoprire Ah, ...
01. settembre 2023 dà Sabine
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Tradizioni da mordere
Avete mai sentito parlare degli Schwarzplentenen Riebl? Ho dato un’occhiata più da vicino a questo piatto tradizionale altoatesino, e scovato la ricetta per prepararlo a casa. Pronti a gustare una forchettata di Alto Adige? La ricetta degli ...
02. agosto 2023 dà Sabine
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Un viaggio nella natura e nel tempo
Vette alpine, ghiacciai, Ötzi e molto di più: la Val Senales, tra le valli più selvagge dell’Alto Adige, è un autentico paradiso che offre infinite possibilità per vivere l’emozione di un’estate in famiglia! La Val Senales per grandi e piccini Chi ...
11. luglio 2023 dà Sabine
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Soffici, fragranti, Buchteln!
Rieccoci con la terza puntata della nostra serie dedicata ai piatti tradizionali, oggi con un goloso dolce della cucina contadina: i Buchteln! Un dolce lievitato, ideale sia come dessert che come piatto unico. Come prepararlo? Ecco la ricetta! Il ...
09. giugno 2023 dà Sabine
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I want to ride my bicycle
La Ciclabile Val Pusteria si snoda da Rio di Pusteria, vicino a Bressanone, a Lienz, nel Tirolo Orientale – seguendo il corso dei fiumi Rienza e Drava. Un percorso ideale per le famiglie e per chi ama ammirare il paesaggio dall’e-bike. Lungo la ...
03. maggio 2023 dà Sabine
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Con il Tschutsch si sforna la bontà della tradizione
Cosa fa “tschschsch” quando si taglia? Il Tschu… uuuuh che bontà! Sì, oggi puntiamo i riflettori su uno dei protagonisti della cucina tradizionale dell’Oltradige e della Bassa Atesina: il Tschutsch. Date un’occhiata alla ricetta!  Il piatto tipico ...
05. aprile 2023 dà Sabine
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Sentieri di-vini
I primi fiori sbocciano sui cigli dei sentieri e i prati dei vigneti si tingono di verde: è questo il momento migliore per godersi i raggi di sole primaverili lungo i percorsi enologici a sud dell’Alto Adige. Scoprite cos’ha in serbo per voi Sabine! ...
08. marzo 2023 dà Sabine
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